Action 11. Je prends le temps de manger et d’apprécier ce que je mange… (et j’arrête les fast food)

Les 120 actions – Manger sain et durable

Pourquoi?

Porter attention à ce qu’on mange lorsqu’on mange, c’est se faire plus plaisir en appréciant le goût des aliments, et c’est réguler sa prise alimentaire en écoutant ses sensations (faim, satiété, écœurement…). En bref, c’est manger mieux !

Comment?

Faire un break pour les repas, manger assis, prendre le temps de mastiquer, et être attentif à ses sensations gustatives, aux textures. Je peux lister dans un carnet mes repas et les sensations liées.
Pour aller plus loin : je participe à des ateliers de dégustation, je consulte un naturopathe, un nutritionniste…

Impact

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Ressources externes

› Slowfood
› Emission France Inter « On va déguster »
› La minute papillon
› Le Miam-ô-Fruit
› Liste des Naturopathes d’Île de France

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