Action 2. Je mange des produits locaux, à minima français, idéalement produits à moins de 200 km de chez moi

Les 120 actions – Manger sain et durable

Pourquoi?

Les produits locaux sont généralement cueillis à maturité, car ils ne subissent pas de longs transports : ils sont meilleurs nutritivement et gustativement. Et en prime moins de CO2 émis pour le transport !

Comment?

Sélectionner les produits « origine France ». Tester les nombreuses possibilités d’achat de produits frais locaux à Paris (voir les liens ci-après) ou ailleurs si on habite en Province. De manière générale, on peut privilégier les producteurs locaux sur les marchés.

Impact

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Ressources externes

› Au Bout du Champ
› La Petite Cagette
› Kelbongoo
› La Ruche qui dit Oui

Pour aller plus loin :
› Locavore, c’est quoi ? Un article concis pour connaître l’essentiel
› Slow Food en France Publications et documents du mouvement international « pour une alimentation bonne, propre et juste »

 

Une réflexion sur “Action 2. Je mange des produits locaux, à minima français, idéalement produits à moins de 200 km de chez moi

  1. Bonjour, j’habite l’Île de la Réunion et tous les produits frais que je consomme sont bio et produits à la Réunion. Pour tout ce qui n’est pas produit ici, je me fournis dans un magasin de vrac qui importe de France et d’ailleurs. Là aussi je privilégie ce qui vient de France, bien que nous soyons à 10 000 km.
    Merci pour votre investissement.

    J'aime

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